|
En tidig kålrabbi, med blå stjäkar och skörd ca 80 dagar efter sådd.
Kålrabbin kan ätas rå, dippas, wokas och användas som kålrötter - en otroligt användbar grönsak. Kålrabbin liknar mest nånting från yttre rymden, men är både god och nyttig. Den har en god kålsmak, och en krispighet i köttet som man mest finner hos riktigt fasta gröna äpplen. Det är den uppsvällda stammen som man använder, som växer ovan mark. Det är alltså inte en underjordisk rot man skördar.
200 frön.
|